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分类：异国美味

国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。

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美国
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缅甸
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老挝
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泰国
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西班牙
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共有文章 46 篇
法国波尔多的美酒
独狼创建于：2009-11-24
摘要：品尝美酒佳肴、推杯换盏成为乐事。所不同的是，美酒不再是大口灌入牛饮一番，而换成了低斟浅酌，细细品析。 第一站： 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式 法国木桐嘉棣葡萄酒配西关菜式 木桐嘉棣是木桐罗思柴尔德公司
各国饮食习惯
独狼创建于：2009-11-24
摘要：以肉食为主的，基本都是欧美国家的人，以素食居多的多为印度，巴基斯坦等国家的人。 其实，知一个人的饮食习惯，也能猜出对方是哪个国家来的国民。我们先来普及几个概念： 膳食结构：是指居民消费的食物种类及其数
希腊美食
独狼创建于：2009-11-24
摘要：希腊独特的地中海式风情，在各种美味料理中展露无遗！全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、乳酪等自然食材，再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料，丰富了这个神话国度的饮食…… 谈到希腊，不知是听多了千古传颂的
日式烧烤:烤肉非常娇嫩
独狼创建于：2009-11-24
摘要：提起日本料理，我会马上想到的是烧烤。同样是烤肉，中餐的烤肉是将事先煨好的肉放在炙子上（铁条钉成的平板）,下面烧柴烤；而日本的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它用的是厚铁锅，侍者先在上面刷薄薄的一层油，然后
法国美食-黑菌
独狼创建于：2009-11-24
摘要：黑菌又名“块菌”、“拱菌”，是法餐中的又一经典美食代表。天然黑菌在烹饪界中有“黑钻石”之美称。而法国天然黑菌的珍贵程度可是与黄金等价，即法国人常说的“一克黑菌一克金”，可见其珍贵和稀有。 　黑菌浑体呈
英国饮食文化
独狼创建于：2009-11-24
摘要：说起英国菜肴，仿佛人们绞尽脑汁也不过能想到最最朴素的炸鱼配薯条。就连英国人民也经常拿自己的饭菜自嘲解闷。其实英国这个地方水土尚好，培育出来的蔬菜水果干净水灵而且绝对是原汁原味。广大的草场上自由闲散的牛
古罗马的烹调宴饮
独狼创建于：2009-11-24
摘要：我们已经掌握了相当多的关于罗马人饮食习俗的资料，这些资料使我们可以清楚地了解罗马人日常生活中的重要一面。 只要参阅维苏威火山脚下城市遗址中发现的炭化食物、关于烹调和饮 食的大量图像资料以及许多文学著作
墨西哥美食攻略
独狼创建于：2009-11-24
摘要：相信很多人都在电影中看到过美国西部牛仔那粗犷、豪放的迷人风采吧，其实不只是美国才有牛仔，墨西哥也有。那卷边的宽沿帽，那粗犷的衬衫，当然，还有那美味的烤牛扒。最近当听到朋友介绍说广州有家酒店近日推出“墨
法国各地美食精华
独狼创建于：2009-11-24
摘要：提到法国菜，大家便马上想到血鸭。当然，一个国家能以餐酒雄霸全球，食物自然不会单调。 法国菜在西方饮食中地位崇高，除了色香味外，还兼顾到口感、进食时气氛营造等容易为人忽略却又非常重要的细节。法国人对菜肴
浪漫法式西餐
独狼创建于：2009-11-24
摘要：法式甜品拿破仑酥 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，精致的法式大餐名扬世界、法式西餐选料广泛，如蜗牛和鹅肝都是法式菜肴中的美味，在制作上加工精细，烹调考究，滋味有浓有淡，花色品种多。对于食材，法国菜还

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