【标明的成分】 水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草。

【声称的功效】 清热去火。

【真相】 王老吉凉茶据说是广东鹤山人王泽邦（乳名王吉）于1828年开始销售的产品。目前做为植物饮料销售，但含有多种中草药。 成分中的“蛋花”不是指鸡蛋，而是夹竹桃科植物缅栀的花，因其花瓣颜色内黄外白，类似鸡蛋，故名。缅栀分泌的乳液有毒，其花的毒性不详。 甘草的化学成分有糖皮质激素样和雌激素样作用，可引起假性醛固酮增多症、血压升高、心律失常、过敏反应。具体另文分析。 王老吉凉茶中最值得注意的成分是夏枯草。夏枯草据说在夏至后逐渐枯萎，中医理论因此认为它生来有“纯阳之气”，所以才一遇阴气即枯，所以就可以用它来“补厥阴血脉”。《神农本草经》将夏枯草归为有毒、不可久服的“下品”药，而《本草纲目》则称其“无毒”。 有多项研究表明夏枯草能导致不良反应。夏枯草的乙醇提取液能抑制小鼠的细胞和体液免疫反应[1]。皮下注射可使动物胸腺、脾脏明显萎缩，肾上腺明显增大；腹腔注射可使血浆皮质醇水平明显升高，外周血淋巴细胞数量明显减少[2][3]。表明夏枯草可能是一种免疫抑制剂，长期或大量服用能使机体的免疫功能受到抑制。服用夏枯草水提物能使小鼠的血清丙氨酸基移换酶和血清天门冬氨基移换酶的值都明显升高，说明夏枯草有肝脏毒性作用[4]水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草。

为酒的添加成分，其历史比王老吉凉茶悠久得多，但是雄黄酒有很强的毒性，那么是否就可以允许某家老字号销售雄黄酒供消费者为了“驱邪”、“解毒”在端午节时饮用？

【文献】 [1] Sun HX et al, J Ethnopharmacol. 2005, 101(1-3):31-6 [2] 马德恩等，山西医药杂志，1983，12(2):67 [3] 蒋岩等，甘肃医药，1988，7(4):4 [4] 张善玉等，时珍国医国药, 2003, 14(11):658 [5] 亚太中医药网，11102003，http:www.aptcm.comaptcmRealTime.nsfByUNIDD0784E15A233ADC048256DDA0011D764?opendocument [6] 韩明道，上海中医药杂志，1983, 17(3):34 [7] 黄永华，河南中医，1985, 5(3):12 [8] 夏时令，四川中医，1992, 10(11):53 [9] 新华网北京2005年5月12日电 [10] 中国经济时报2007年7月12日 [11] 重庆晚报2007年5月16日