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香香的土豆小排骨
深白暗月
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材料: 土豆,排骨,鸡蛋
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1楼 发表日期:07-02-01 10:41:18
回复:香香的土豆小排骨
深白暗月
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做法: 1. 排骨切小块,加蛋清,生抽,糖,腌几分钟. 然后逐块放入热油中略炸至金黄.(后半步忘了拍照片了:),捞出待用.

  2,土豆切厚片,然后用慢火煎熟(时间要久一点)

  3,再加入排骨,和土豆一起翻炒,加一点水,焖片刻,加盐,糖即可.
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2楼 发表日期:07-02-01 10:41:39
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深白暗月
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3楼 发表日期:07-02-01 10:42:09
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